Продукты для стройности, здоровья и долголетия 1 рец. Толстой — Записки сумасшедшего. В сообщении отмечается, что он был уникальным рассказчиком, любил приключения, заводить новых друзей, прекрасную еду и напитки. Спасибо большое автору за такую светлую прекрасную книгу! В году он окончил Кулинарный институт Америки и устроился на работу в небольшой рыбный ресторан. Хотелось прям закладки делать на некоторых страницах — настолько емкие и правильные цитаты!

Добавил: Meztikazahn
Размер: 10.26 Mb
Скачали: 73763
Формат: ZIP архив

Смерть шоумена стала полной неожиданностью для близких телеведущего, а также для всех поклонников Бурдена. Энтони Бурден был дерзким и смелым — он не боялся пробовать новое в самых странных заведениях мира, говорить правду о неудобных вещах ресторанного закулисья, не лез за словом в карман и покорял телезрителей своим фирменным сарказмом.

Лучшие книги, популярные эпизоды программ и трогательные цитаты — вспоминаем, почему Энтони Бурден был таким крутым. Написал несколько бестеллеров о еде и жизни.

Книга вышла в году и быстро стала бестселлером — ее перевели на 20 языков мира. Написанная простым человеческим языком с большой долей сарказма и самоиронии, она зацепила читателей не только рассказами о ресторанном закулисье, но конфидециально откровениями автора о его борьбе с наркотической зависимостью.

По признанию самого Энтони Бурдена, эта книга перевернула всю его жизнь: Другие книги Бурдена, юурден мы настоятельно советуем тебе прочитать: Был автором лучших тв-проектов о кухне понфиденциально стран. Позже программа трансформировалась в другую, еще более популярную, — Anthony Bourdain: No Reservation на Travel Channel. Его называли рок-звездой кулинарного мира и, похоже, так оно и было: Он успел отснять 96 серий в 11 сезонах, находясь при этом на съемках в других странах примерно дней в году.

  ЛИНН ГРЭХЕМ ПОД МУЗЫКУ СТРАСТИ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

О еде. Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья, Энтони Бурден

Холодное пиво и дешевая лапша стали настоящим откровением для американского президента. По словам Энтони, он никогда до этого не видел человека, который сидел бы в дешевом кафе на пластиковом стуле, и энтоони настолько счастлив.

Именно об этом эпизоде вспомнил и сам Барак Обама в стррого Твиттере 8 июня, когда стало известно о смерти Бурдена: Вот как я запомню Тони.

Он рассказывал нам о еде — но, что еще более важно, о ее способности объединять. Чтобы мы меньше боялись неизвестного. He taught us about food — but more importantly, about its ability to bring us together.

Почему Энтони Бурден был таким крутым?

To make us a little less afraid of the unknown. Работал шеф-поваром в именитых заведениях. До того, как Энтони Бурден начал писать свои остроумные книги и вести популярнейшие в мире телешоу о еде, мужчина много лет проработал шеф-поваром в ресторанах.

В году он окончил Кулинарный институт Бурдер и устроился на работу в небольшой рыбный ресторан.

Затем был поваром и шеф-поваром конфпденциально ресторанах на северо-востоке страны, а уж после этого стал исполнительным шеф-поваром в ресторане Brasserie Les Halles на Манхэттене. Именно этот опыт и знание всего ресторанного закулисья помогли Бурдену делать свои хлесткие передачи о еде. Был активистом и занимался благотворительностью. Энтони Бурден занимался благотворительностью и выступал как защитник прав людей, работающих в системе американского общепита.

Читай также

Еще бы — за долгие годы нде в ресторанах шеф-повар не понаслышке узнал о том, как притесняют кухонных рабочих, особенно нелегалов. Учил нас всех быть путешественниками, а не туристами.

Посредством своих книг и передач, Энтони Бурден призывал читателей и зрителей искать что-то новое в себе, в еде и в путешествиях.

  ЛЕРНЕР МАРИК ПОДАРИТЬ ЖИЗНЬ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Не засиживаться в отелях, не ходить в туристические места, а знакомиться с местными и ужинать в самых неприметных уличных кафе и заведениях — именно там, по мнению Бурдена, и прячется настоящий вкус жизни.

Просто выйди из зоны комфорта — и перед тобой откроется весь мир. Подпишись на еженедельную рассылку! Свежие идеи путешествий, содержательные гайды по городам мира, главные новости и акции с лучшими ценами на билеты.

Бурден, Энтони

Как объехать вокруг света, написать об этом книгу и сделать путешествия своей работой? Бар на корабле, винный погреб в старом парке или индустриальный клуб — свежие идеи для отдыха в Праге. Почему Энтони Бурден был таким крутым? Едем в Беларусь 0.

Рассказываем, что показать в Синеокой заграничным друзьям, чтобы не ударить в грязь лицом. Сстрого и люди 0. Лови маршрут по одной из самых малоизвестных и нетуристических стран Азии. Сейчас на главной Переехали: Как устроена жизнь в Венеции?

Go to Belarus 0.

Книга: Бурден Энтони. О еде: строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья

Где встречать Рождество и Новый год в Беларуси? Порту Гайды 8. Показать больше Показать .